Blauw bessen zijn ontzettend goed voor je gezondheid. Ze zijn rijk aan vitamines, vezels en antioxidanten.
Wist je dat blauwe bessen ook heel goed zijn voor je huid? Antioxidanten beschermen onze huid tegen vrije radicalen.
Een voorbeeld: je neemt een hap uit een appel en laat deze liggen. Na enkele uren kleurt de plek waar jij een hap hebt genomen bruin.
Dit wordt veroorzaakt door zuurstof en dit proces heet oxidatie. Bij dit proces ontstaan vrijeradicalen.
Hetzelfde gebeurt ook met onze huid, alleen duurt het in dit geval geen uren maar jaren.
Antioxidanten zorgen ervoor dat vrijeradicalen onschadelijk gemaakt worden en voorkomen dus vroegtijdige huidveroudering.
Er zijn maar weinig producten die meer antioxidanten bevatten dan blauwe bessen, dus met een handje blauwe bessen per dag doe je je huid een groot plezier!
Bramen en frambozen bevatten ook veel antioxidanten. Welk fruit is jouw favoriet?
Comments